Miele di Castagno | Apicoltura Genoveffa Romano

Miele di Castagno | Apicoltura Genoveffa Romano

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Il miele di castagno, prodotto maggiormente in Irpinia grazie alla presenza di numerose piante di castagno, ha un sapore complesso, deciso e dolcemente amaro. Presenta un colore abbastanza scuro e un odore aromatico. Ricco di polifenoli è il più indicato in casi di cattiva circolazione del sangue, per le anemie, per chi soffre d'asma perché ricco di ferro, vitamina P e oligoelementi

Confezione: 380 g

La piccola azienda di Genoveffa Romano nasce nel 2016 dopo un breve periodo da hobbista. L'allevamento è svolto nella forma stanziale e gli apiari si trovano in provincia di Avellino nel comune di San mango Sul Calore e Lapio. Le aree di bottinaggio apistico infatti sono racchiuse tra il bosco di San Mango, il monte Luceto, Chiusano S.D., Lapio e Montefalcione. Le varietà prodotte sono il miele di: Castagno, Sulla, Melata di Bosco e il Millefiori.