Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino DOCG

Fiano di Avellino DOCG | Feudi di San Gregorio

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Il Fiano di Avellino condensa la ricchezza della nostra terra.

Denominazione Fiano di Avellino DOCG

Annata 2018

Uve Fiano

Fermentazione In serbatoi di acciaio a 16/18 °C.

Maturazione Circa 4 mesi in serbatoi di acciaio con permanenza sui propri lieviti.

Esame organolettico Il colore è giallo paglierino deciso con riflessi verdolini. Nette sono le sensazioni mediterranee: fiori freschi come la camomilla, pesca gialla e arancia candita. Al palato le tipiche note di morbidezza del vitigno vengono completate da viva freschezza e mineralità.

Abbinamenti gastronomici Bianco ideale per accompagnare crostacei, pesci con salse e grigliate marinare.

Contiene solfiti / 13% vol