Fagioli Borlotti | Azienda Agricola Campanaro | E-rpinia

Fagioli Borlotti | Azienda Agricola Campanaro

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I campi dell'Azienda Agricola Campanaro si trovano a Volturara Irpina, in una valle a circa 700 metri di altitudine sotto le pendici del monte Terminio. Il clima presenta una grande escursione termica dal giorno alla notte e fa sì che i legumi acquistino un gusto unico e autentico che solo la montagna può donare. Coltivati in maniera del tutto naturale senza l’utilizzo di concimi e fertilizzanti, tutta la lavorazione dalla semina, alla raccolta, al confezionamento viene eseguita a mano nel rispetto delle tradizioni.
I legumi e i fagioli in particolare, ricchi di proteine vegetali e fibre, sono un alimento sano e completo e contribuiscono ad una dieta sana e bilanciata.

SCADENZA 11/21